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| Ingredientes: |
- 03 ovos
- 200g de chocolate meio amargo
- 02 colheres (sopa) de açúcar
- 01 lata de creme de leite
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| Modo de Preparo: |
Bata as gemas até dobrarem de volume
Junte o açúcar e continue batendo
derreta o chocolate acrescente à gemada
Junte o creme de leite batendo sempre
Por fim, as clara sem neve(bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer
Junte o açúcar e continue batendo
derreta o chocolate acrescente à gemada
Junte o creme de leite batendo sempre
Por fim, as clara sem neve(bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer
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| Tempo de Preparo: 20 min |
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| Rendimento: 10 porções |
Fonte: http://www.cybercook.com.br/
