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| Ingredientes: |
- Polpa de 10 cocos verdes já sem água
- 400ml de creme de leite
- 01 ½ xícara (chá) de leite condensado
- 01 pacote de gelatina sem sabor (se o coco tiver uma consistência boa, não é necessário) 50g de coco seco fresco, ralado e tostado no forno
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| Modo de Preparo: |
Bata no liquidificador a polpa do coco verde, o creme de leite, o leite condensado e, se necessário, a gelatina
Coloque em taças para sobremesa e decore com o coco ralado tostado
Leve à geladeira para firmar
Coloque em taças para sobremesa e decore com o coco ralado tostado
Leve à geladeira para firmar
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| Tempo de Preparo: Mais de 60 min |
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| Rendimento: 16 porções |
Fonte: http://receitas.ig.com.br/
