Gelatina Especial Light


Ingredientes:




  • 01 caixa de gelatina diet sabor morango
  • 170 gramas de iogurte light sabor morango
  • 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 01 xícara (chá) de água fria
  • 04 unidades de morango médio
  • folha de hortelã para decorar
Modo de Preparo:





Dissolva a gelatina aos poucos na água fervente e, então, junte a água fria

Misture bem e deixe esfriar naturalmente

Leve à geladeira por cerca de 1 hora, até começar a ficar com uma consistência ligeiramente firme

Bata a gelatina com iogurte no liquidificador ou no mixer por cerca de 1 minuto ou até que fique homogêneo

Divida a mistura em 4 taças individuais

Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que as porções estejam bem firmes

Para finalizar, decore com pedaços de morango ou com a fruta inteira

Complemente com algumas folhas de hortelã


Tempo de Preparo: 45 min





Rendimento: 04 porções





Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/
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