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| Ingredientes: |
- 600 ml de leite integral
- 01 vidro de leite de coco
- 50g de coco ralado seco sem açúcar
- ½ xícara de chá de maisena
- 01 xícara de chá de adoçante em pó
- 10 ameixas secas sem açúcar
- 02 xícaras de chá de água
- 02 colheres de sopa de adoçante em pó
- ½ colher de café de maisena dissolvida em 2 colheres de sopa de água fria
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| Modo de Preparo: |
Dissolva a maisena no leite antecipadamente
Em seguida, misture todos os ingredientes e leve a fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar
Desligue o fogo e coloque a mistura em um recipiente untado com água
Espere esfriar e leve para geladeira até gelar
Para a calda, coloque as frutas com a água e o adoçante numa panela e leve a fogo baixo até a ameixa ficar macia
Dissolva a maisena e incorpore à calda para engrossar
Desligue, deixe esfriar e leve a geladeira
Quando tudo estiver gelado, é só desenformar e derramar a cobertura
Em seguida, misture todos os ingredientes e leve a fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar
Desligue o fogo e coloque a mistura em um recipiente untado com água
Espere esfriar e leve para geladeira até gelar
Para a calda, coloque as frutas com a água e o adoçante numa panela e leve a fogo baixo até a ameixa ficar macia
Dissolva a maisena e incorpore à calda para engrossar
Desligue, deixe esfriar e leve a geladeira
Quando tudo estiver gelado, é só desenformar e derramar a cobertura
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| Tempo de Preparo: xx min |
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| Rendimento: xx porções |
Fonte: http://vivomaissaudavel.com.br/
