Ingredientes: |
- 02 laranjas pera com casca, cortadas em rodelas - retire as sementes
- 02 maçãs médias, sem casca e sem o miolo, cortadas em cruz - 4 pedaços
- 01 abacaxi sem o miolo, cortado em cubos - se quiser coloque o miolo pra cozinhar junto
- 01 xícara - chá - de açúcar light/fit - daquela marca conhecida
- algumas pimentas dedo-de-moça, sem semente cortadas em rodelas - opcional
Modo de Preparo: |
Leve as frutas lavadas e cortadas pra uma panela, cubra com o açúcar, coloque água até a metade da altura das frutas, sem cobri-las completamente, e leve ao fogo até reduzir a água à metade. deve ficar uma calda consistente, porém, não muito grossa
Na hora de servir enfeite com algumas rodelas da pimenta dedo-de-moça ... o resultado será um sabor inigualável
Tempo de Preparo: 20 min |
Rendimento: 08 porções |
Fonte: http://www.mytaste.com.br/