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| Ingredientes: |
- 04 caixas de gelatina em pó Diet
- 01 xícara (chá) de água
- 01 caixinha de creme de leite light
- 01 envelope de gelatina incolor e sem sabor
- 02 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó
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| Modo de Preparo: |
Prepare as gelatinas com 1 xícara (chá) de água.
Eu faço o seguinte: misturo a gelatina com a xícara de água em uma panela e levo ao fogo. Antes de começar a levantar fervura, apago o fogo e deixo esfriar
Depois untar 4 formas com óleo, coloco as gelatinas líquidas e levo à geladeira até endurecer
Bem, depois desse processo, as cortei em quadradinhos, untei com óleo uma vasilha bonita para ir à mesa e coloquei as gelatinas picadas, misturando-as
Levei à geladeira
Enquanto isso, hidrate a gelatina incolor, sem sabor na xícara de água por 5 minutos e levei ao microondas por 30 segundos para dissolver
Coloque o creme de leite, a gelatina dissolvida e o adoçante no liquidificador e bati até ficar tudo homogêneo
Despeje em cima da gelatina picada e misture com uma colher até envolver tudo
Leve novamente à geladeira, coberto com papel alumínio até tomar consistência
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| Tempo de Preparo: 20 min |
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| Rendimento: 04 porções |
Fonte: http://pt.petitchef.com/
